Im Februar 2002 haben sich die Bundesverbände der Diätassistenten, Oecotrophologen und Ernährungsmediziner in Köln zu einer Arbeitsgemeinschaft zusammengeschlossen, um sich gemeinsam für die Verbesserung der Ernährungsaufklärung und Ernährungstherapie in Deutschland einzusetzen. Die Vertreter der Bundesverbände haben dabei gemeinsame Ziele zur Verbesserung von Kommunikation und Kooperation formuliert und in einem Positionspapier zusammengestellt. Das Positionspapier wurde in unterschiedlichen Medien veröffentlicht, mittlerweile werden die ersten Projekte umgesetzt. Das Positionspapier ist in Modellprojekte öffentlicher Institutionen eingeflossen.
Weitere Informationen finden sich unter www.aqed.de.
Dr. Bertil Kluthe