Veranstaltungen
Auf dieser Seite finden Sie aktuelle Termine zu Veranstaltungen des BDEM und kooperierenden Verbänden, sowie Veranstaltungen mit besonderer Bedeutung für die BDEM-Mitglieder.
Hinweise auf Veranstaltungen senden Sie bitte an info@bdem.de.
Mai 2026
VDD Bundeskongress mit der 27. BDEM-Jahrestagung 7.–9. Mai 2026 in Wolfsburg
7.–9. Mai 2026
Wolfsburg
Vom 7.–9. Mai 2026 im Congresspark Wolfsburg — Jetzt vormerken!
Vom 7.–9. Mai 2026 im Congresspark Wolfsburg!

Unter dem Motto „VDD & Friends: Gemeinsam ist MEHR drin“ gestalten wir dieses Mal den Kongress gemeinsam mit unseren Kooperationspartnern:
- Berufsverband Deutscher Ernährungsmedizinerinnen und Ernährungsmediziner e.V. (BDEM),
- Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM),
- Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin e. V. (DAEM) und dem
- BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE).
Mit dem Focus Ernährungstherapie und ‑medizin: professionell, individuell und interdisziplinär werden wir uns in Wolfsburg aktuellen Themen der Diätetik und Ernährungsmedizin widmen.
Das vollständige Programm zum Download finden Sie hier.
Auf der Tagung findet am Freitag, den 8.5.2026 von 17:30 Uhr bis 18:30 Uhr in Raum K1 die diesjährige BDEM-Mitgliederversammlung statt.
Anmeldemöglichkeit Kongressteilnehmer:
Tickets für Teilnehmer / Besucher des VDD-Kongresses sehen Sie hier
Sponsoren & Aussteller:
Sie möchten sich als Sponsor, als Aussteller am Kongress beteiligen? Senden Sie bitte eine E‑Mail Anfrage an: gabriela.van.vlodrop@vdd.de
For our general terms and conditions for exhibitor registration for the VDD Federal Congress in May 2026 in Wolfsburg, Germany, please send us a request at gabriela.van.vlodrop@vdd.de
Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!
Ihr VDD-Team
Mai 2026
Online-Seminarreihe „Ernährungsmedizin aktuell – Neues aus Forschung und Praxis“
22. April 2026, 19:30–21:00 Uhr
Online-Veranstaltung
Diese Reihe richtet sich an Mediziner*innen, Medizinstudierende, Ernährungsfachkräfte, Gesundheitsberufe und Ernährungsinteressierte. Ziel ist es, aktuelle Erkenntnisse aus der Ernährungsmedizin kompakt weiterzugeben. Die 90-minütigen Seminare finden online statt. Themen und Termine für 2026 sind auf der Website verfügbar.
Programmübersicht für das 1. Halbjahr 2026
28. Januar 2026, 19:30–21:00 Uhr
„Interprofessionelles Ernährungsmanagement“
Dr. Fabian Graeb: Blinder Fleck – Langzeitpflege
Regina Thorsteinsson: Ernährungsvisite – Praxisnah. Interdisziplinär. Wirksam.
18. Februar 2026, 19:30–21:00 Uhr
Prof. Dr. Petra Platen: Sporternährung
25. März 2026, 19:30–21:00 Uhr
Prof. Dr. Hannelore Daniel: Personalisierte Ernährung
22. April 2026, 19:30–21:00 Uhr
Dr. Gert Bischoff & Dipl. oec. troph. Monika Bischoff:
Ernährungsmedizinische Teams im Krankenhaus erfolgreich etablieren – vom Konzept bis zur Umsetzung
20. Mai 2026, 19:30–21:00 Uhr
Dr. Maren Podszun: Künstliche Intelligenz in der Ernährungsmedizin
24. Juni 2026, 19:30–21:00 Uhr
Dr. Melanie Ferschke & Dipl. oec. troph. Ingeborg Rötzer:
Neue S3-Leitlinie: Klinische Ernährung in der Onkologie mit Fallbeispielen aus der Praxis
Als besonderes Angebot können Mitarbeitende der nutriZert-zertifizierten Einrichtungen an den Vorträgen der Seminarreihe „Ernährungsmedizin akutell“ kostenfrei teilnehmen. Bitte geben Sie dies bei der Online-Anmeldung an.
Durch die Fortbildungsangebote möchte die DAEM zur Implementierung und Stärkung der Ernährungsmedizin beitragen. Weitere Informationen und Anmeldungen finden Sie auf www.daem.de. Bitte beachten Sie, dass die Teilnehmerplätze begrenzt sind.
Juni 2026
61. ÄGHE-Fortbildungstagung in Bamberg & ONLINE / Mitgliederversammlung mit Neuwahlen
27. Juni 2026
Bamberg und Online
61. ÄGHE-Fortbildungstagung in Bamberg & ONLINE / Mitgliederversammlung mit Neuwahlen
Schwerpunkt: FASTEN & ERNÄHRUNG BEI GASTROINTESTINALEN ERKRANKUNGEN
Die Wissenschaft und Praxis zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten, chronisch entzündlichen Darmerkrankungen und Reizdarm
in Kooperation mit Gastgeber: Univ.-Prof. Dr.med. Jost Langhorst
Lehrstuhl für Integrative Medizin der Universität Duisburg-Essen, Klinik für Integrative Medizin und Naturheilkunde, Sozialstiftung Bamberg
Tagungsort:
Klinikum am Bruderwald
Klinik für Integrative Medizin und Naturheilkunde
Buger Straße 80
96049 Bamberg
Online über Zoom
Der Link zur Liveübertragung wird ein Tag vor Beginn zugemailt.
Programm (Stand 19.03.2026) – als PDF
09:30 Anmeldung vor Ort / Online Check-in
10:00 Start
• Begrüßung & Einführung: Rainer Matejka, 1. Vorsitzender der ÄGHE und Jost Langhorst, Bamberg
• Therapiekonzepte der Klinik für Integrative Medizin und Naturheilkunde, Sozialstiftung Bamberg – Prof. Jost Langhorst
• Gesundheit geht durch den Magen: Krankenhausessen im Check – Dr. Heidi Haller
• Ursache, Diagnostik und Therapieoptionen bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten – Prof. Martin Raithel
• Vorgehensweise bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten in der Arztpraxis – Dr. Martha Ritzmann-Widderich
•Science Slam – M.Sc. Vivian Joy Polenz
Satellitensymposium:
• Aspekte zur Darmgesundheit und die Rolle von Luvos-Heilerde – Prof. Martin Raithel
• Myrrhe-Phytopharmakon im Fokus chronischer Darmerkrankungen – Prof. Jost Langhorst
• Führung durch die Klinik für Integrative Medizin und Naturheilkunde – Prof. Jost Langhorst
• Neue Studien über die Auswirkungen der Ernährung und Fasten auf das Mikrobiom und Immunsystem – Prof. Stefan Jordan
• Podiumsdiskussion “Fasten & Ernährung bei CEDs und Reizdarm?” – Dr. Birgit Lochbrunner, Prof. Jost Langhorst, Dr. Rainer Matejka, Dr. Verena Buchinger-Kähler, Dr. Yvonne Höfer; Moderation: Dr. Daniela Koppold
ca. 17:00 Ende
Anschließend: Mitgliederversammlung mit Neuwahlen
CME-Punkte: Der Kongress wird voraussichtlich von der BLÄK mit 7 Punkten anerkannt.
November 2026
DAEM-Spezialseminar nutriMania – Update Ernährungsmedizin 2026
27. – 28.11.2026
München
In Kooperation mit DGEM und dem Krankenhaus Barmherzige Brüder.